CIPEDES – Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) Desa Cipedes Kecamatan Paseh Kabupaten Bandung, berencana akan diberikan pelatihan keterampilan Tata Boga kepada 63 ibu-ibu PKK dari 15 Rukun Warga, yang terdiri dari 61 Rukun Tetangga (RT) yang ada di Desa Cipedes.
Rencana pelatihan ini merupakan salah satu target dari anggaran Dana Desa Tahap II tahun Anggaran 2017.
Pelatihan akan diselenggarakan satu hari yang merupakan salah satu program Pemerintah Desa Cipedes di tahun 2017 yang tujuanya untuk meningkatkan kapasitas bagi warga masyarakat terutama ibu-ibu agar dapat memiliki ketrampilan terutama dengan materi yang disampaikan.
Kepala Desa Cipedes, Ujang Sulaeman, SH ”Pelatihan Tata Boga dimaksudkan menambah ilmu pengetahuan di bidang tata boga bagi peserta yang semuanya ibu-ibu. Nantinya, pelatihan ini dapat dikembangkan secara individu maupun melalui wadah yang ada di masing-masing Rukun Tetangga untuk menambah penghasilan perekonomi keluarga,” katanya.
Beliau menjelaskan, pengetahuan di bidang tata boga yang dimiliki masyarakat dapat membangun kerjasama di antara sesama peserta dan pelaku UMKM, sehingga dari peserta dapat menumbuhkan UMKM baru yang lebih produktif dan inovatif. Hasil produknya mempunyai daya saing dan nilai tambah dimana hasil produk UMKM tersebut paling tidak dapat dipasarkan di lingkungan masyarakat. Selain itu pelatihan ini juga sebagai salah satu jalan keluar untuk membantu mendapatkan penambahan ekonomi keluarga,” imbuhnya
Sekretaris Desa, Agus Devi menjelaskan, “Saya berharap dengan penuh harapan kepada peserta, agar jangan menyia-nyiakan kesempatan belajar tata boga ini. Belajarlah dengan tekun dan serius sehingga dapat dikembangkan di rumah tangga sebagai penghasilan tambahan,” jelasnya.
Selama pelatihan tata boga ini, manfaatkan waktu dengan sebaik-baiknya, bertanyalah sebanyak mungkin kepada nara sumber tentang produk apa yang efektif yang dapat membantu penambahan penghasilan keluarga.
Hasil dan manfaat dari pelatihan ini, diharapkan kepada seluruh peserta dapat mengembangkannyasebagai home industry dalam keluarga, tentunya akan dapat meningkatkan pendapatan keluarga itu sendiri,” ujarnya.
ADMIN. (05/12/2017)